Важность первых блюд в питании детей

Супы в питании детей играют важную роль, так как в них содержатся в растворенном виде вещества, которые усиливают секрецию пищеварительных желез и способствуют более быстрому перевариванию пищи. Кроме того, значение супов заключается и в том, что они возбуждают аппетит.
Ежедневно в меню детского сада входят различные виды супов: борщи, овощные, крупяные супы, супы из макаронных изделий. С целью формирования основ правильного питания с детьми средней группы "Кроха" проведена дидактическая игра «Кукла Даша обедает». В сюжетно-ролевой игре "Маленькие поварята" ребята увлеченно "сварили суп" для кукол, где закрепили свои знания об ингредиентах супа.